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受成本提高等影响大庆市牛肉价格连续涨10个月
- 时间:2024-04-07 来源:ku游官网 人气:
本文摘要:肉类商品中,牛肉价格上涨势头最猛,近期更是一路疯狂上涨,平均零售价格在28元/斤左右,与年初相比涨幅近30%。据了解,牛肉价格一直持续上涨,主要是受成本提高、养殖量减少影响。“现在牛肉每斤的零售价已经涨到了29元,虽然牛肉价格高涨,但销售持续走低。卖得不好也得进一些,毕竟还有来买牛肉的顾客。 ”万宝二区附近的一肉店老板抱怨地说。该老板介绍说,他们的利润并没有随着牛肉涨价而增多。
肉类商品中,牛肉价格上涨势头最猛,近期更是一路疯狂上涨,平均零售价格在28元/斤左右,与年初相比涨幅近30%。据了解,牛肉价格一直持续上涨,主要是受成本提高、养殖量减少影响。“现在牛肉每斤的零售价已经涨到了29元,虽然牛肉价格高涨,但销售持续走低。卖得不好也得进一些,毕竟还有来买牛肉的顾客。
”万宝二区附近的一肉店老板抱怨地说。该老板介绍说,他们的利润并没有随着牛肉涨价而增多。从年初以来,牛肉的价格一直在高位运行,尤其是最近两个多月,上涨势头特别明显,双节过后几天就一直涨价。进价高、零售价高,不少喜欢吃牛肉的市民转而购买猪肉,牛肉的销售自然跟着下跌。
“买一斤牛肉的钱,可以买两斤多猪肉,牛肉价格太贵了,还是买猪肉吧。”在肉店,经常能听到顾客在抱怨。物价部门的监测数据也显示,目前,牛肉价格与上季度相比上涨了7%;比去年同期上涨了近30%。物价部门的工作人员指出,牛肉价格上涨,主要是受养殖成本增加,养牛户减少养殖量所致。
目前,牛饲料中的主要成分玉米和豆粕都在涨价。今年玉米主产区接连遭受虫害、风灾,大豆更是全球性减产,未来玉米和豆粕价格还将继续走高。
玉米价格从去年同期的1元/斤上涨到1.3元/斤;肉牛饲料所用豆粕,价格从去年的3.6元/斤涨到了4.3元/斤。饲料价格上涨导致养牛成本增加,一些养牛户纷纷减产,肉牛出栏量随之下降。另外,去年牛肉价格相对较低,养殖户养殖积极性下降,肉牛存栏量不断减少,致使牛源大幅减少。
除了饲养成本上升外,运输成本提高也是牛肉价格上涨的原因之一。“天气转凉,牛肉消费量上升,使得牛肉一时出现供需不平衡现象,促使牛肉价格上涨。
预计未来牛肉价格或将持续上涨,但因牛肉价格已涨至高点,消费者的购买量会下降,这使得牛肉价格增速会放缓,未来涨幅有限。”工作人员分析说。
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